Масло абрикосовых косточек, или по-другому абрикосовое масло, получают методом холодного прессования косточек абрикоса обыкновенного. В некоторых случаях при производстве масла допускается смешивание с косточками сливы или алычи. Масло абрикосовых косточек относится к категории базовых (жирных) масел. Оно обладает светло-жёлтым прозрачным цветом и имеет слабовыраженный аромат. Консистенция масла жидкая и немного вязкая.
Первые упоминания о популярном сегодня масле относятся к 3 000 году до н.э. и обнаружили их в китайских записях. Понемногу распространяясь по свету, слава об этом масле из Греции и Италии достигла Европы. Есть данные о том, что уже в 1 веке нашей эры европейцы знали о полезных свойствах масла, изготовленного из косточек абрикоса. Данное масло получают методом так называемого холодного прессования косточки. Кстати, в отдельных случаях в процессе промышленного производства абрикосового масла допустимо его смешивание с маслами из косточек алычи или сливы. Абрикосовое масло относят к категории так называемых базовых масел. Этому продукту характерен прозрачный светло-желтый цвет наряду со слабовыраженным, довольно приятным ароматом. А по консистенции оно довольно жидкое и немного вязкое. Состав масла косточек абрикоса во многом напоминает масло миндаля и персика, которые также относят к базовым.