Вечерний первоцвет или ослинник больше известен как примула вечерняя, которая распускается после захода солнца. Несмотря на собственную невзрачность, растение способно раскрывать потенциал нашей красоты.
О полезных свойствах примулы (она же энотера, ослинник двулетний, вечерний первоцвет) знали еще в древние времена. Инки и майя относились к этому скромному на вид цветку с уважением и священным трепетом. Считалось, что примула умеет «пить кровь», а потому ее настоем обрабатывали раны, поили женщин после родов, лечили колики, головную боль и многое другое.
В скандинавских сагах примулу называли ключами богини Фрейи, открывающими весну. А кельты мечтали услышать пение фей, прятавшихся в этих цветах, — по преданию, это сулило человеку счастливую и долгую жизнь.
Это все, конечно, красивые легенды. Однако давно отмеченное свойство примулы быстро реагировать даже на незначительное изменение температуры до сих пор ценят и используют на острове Ява. Если энотера вдруг расцветает задолго до положенного срока, жители знают — начал просыпаться вулкан, значит, нужно поскорее уходить подальше от горы.
Масло энотеры получают из семян холодным отжимом. Собирать их непросто, поэтому масло это — далеко не самое дешевое. Но вы поймете, что оно того стоит, если познакомитесь с составом и полезными свойствами продукта.