Порошки для изготовления молочного ороженого . Они пременяются как для фризеров твердого мороженого,так и для аппаратов мягкого мороженого.
Ассортимент с ценой за единицу :
ПОРОШКИ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ ДЛЯ ТВЕРДОГО МОРОЖЕНОГО
Состав:сахар,жирное сухое молоко,глюкоза виноградная, фруктоза, пальмовый жир,сироп глюкозы ,обезжиренное молоко,порошок йогуртный( 2%),мальтодекстрин, лактоза, загуститель-Е466, Е440, пищевая кислота Е330, натурпальный ароматизатор,инвертаз.
Применение: порошок M-Gel 2,05 кг развести в воде минимум 4 л .Дать массе отдохнуть 15 минут,после этого можно загрузить в аппарат для приготовления мороженого (фризер или аппарат мягкого мороженого) с добавлением 15-20 гр пасты эмульгатора-вспенителя.
Ассортимент
Условия хранения: в сухом,прохладном месте.
Срок годности: 24 месяца.