DIA-WELLNESS смесь для бисквитного теста без глютена
Рецептура:
• 500 г смеси без глютена
• 150 г воды
• 12 шт яиц
• 70 г Emul-CO эмульгатора-вспенителя
Применение: муку ,яйця,сахар,воду и эмульгатор взбить на высоких оборотах до получения легкой и твердой однородной массы. Выпекать в форме при температуре 180C.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: 268 kкалl / 1126 KДж
Белки – 8,5 гр
Углеводы – 39,8 гр
Жиры- 8,1 гр
Пищевые волокна : 1,0 гр